歡迎訪問重慶琪金食品集團有限公司!
聯系電話
二維碼
公司動態
您的當前位置: 首頁>新聞中心>公司動態

24小時的堅守,琪金為您的肉盤子保駕護航!

發布日期:2022-11-23 作者:超級管理員 點擊:958


11月以來,重慶疫情進入關鍵時期,作為“菜籃子”的重要組成部分,如何讓豬肉在非常期間安全地送到市民餐桌上?琪金集團作為國家級龍頭企業、重慶市重要商品重點保供企業,積極響應黨和政府號召,多措并舉穩產保供,始終堅持
質量不降低
價格不上漲
生產不停供
助力打贏疫情防控殲滅戰!

晚上9點30:活豬運送車輛在琪金集團外排起長龍。針對駕駛員,公司嚴格執行閉環管理,專人測量體溫,每日查驗核酸報告、行程碼;針對運送車輛,入場前貼封條、消毒,出場前再次消毒,此舉能最大程度降低車輛與外界接觸帶來的風險。

圖片

隨著生豬陸續進入待宰圈,屠宰車間也開始工作,放血、噴淋清洗、開膛取臟、割身劈半等工序依次完成,自檢、獸醫、協檢員嚴格按照屠宰檢疫規程開展屠宰檢疫。琪金集團自本輪疫情爆發以來,增加了2名品質檢測員,為上市豬肉的品質保駕護航。

圖片
次日凌晨1點:琪金集團加工廠內依舊燈火通明,冷鏈配送車已在加工廠外等候多時,工人們陸續將分割好的白條豬肉裝入車箱的冷藏室內。白條轉載完成后,車子的門窗依舊會貼上封條,然后拉足馬力運往全市的豬肉直營門店以及商超店、農貿市場。
圖片

這天琪金集團總2000頭生豬,其中約1600頭將送往重慶中心城區及周邊區縣,最遠的地方9小時可送達,保障24小時內送至市民餐桌。疫情期間,公司日屠宰量已從去年同期的1000頭增加到2000頭以上,每天產出的豬肉不低于200噸,并通過冷鏈物流系統送達消費者餐桌上。

圖片
清晨6:30左右:最早的一批客人已經來到了店里。分割師已經把送到店里的2頭豬分解成小塊鮮肉,整齊掛在柜臺上。隨著三三兩兩的客人,灰暗的天空也漸漸明亮了起來。
圖片
早上800:這時門店已經迎來了早高峰,到店的客人越來越多,由于是特殊時期,門店對顧客也提起了要求:必須佩戴口罩才能進店選購。
圖片
早上930:門店主管們也陸續到店,對門店的每位員工進行健康復查,再次測量每位員工的體溫,查看門店員工健康信息登記,檢查消殺記錄。特殊時期,公司依托門店開發小區團購,打通了物流“最后一米”,并免費將新鮮豬肉配送到小區大門,讓許多因小區管控的市民買到了新鮮放心的土豬肉。
圖片

團購配送完成后,店內的豬肉已經售賣完畢,收銀員盤點營業額后,門店全體工作人員共同打掃衛生,再次全面消殺,測完體溫后,最后才放心地拉下門店的卷葉門離開。

圖片

下午2點:店員工的下班,正是加工廠和門店的無縫連接,全體琪金保供人在這個特殊時期,用24小時的堅守,履行了保障市民“肉盤子”重要職責。


 這是一個特殊的十一月 

 大多數的重慶人被封控在家 

 作為保供人 

 琪金為保供日夜奮戰在一線 

 用自己的汗水和責任 

 托起重慶豬肉市場保供的一片天!

本文鏈接:www.damedayo.cn/company/413.html

關鍵詞:

国内大量揄拍人妻精品視頻_欧美黑人粗硬大在线看_26uuu亚洲电影在线_免费国产精品激情视频嫩草2_亚洲精品无码久久久久小说